TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:

Para a massa:

• 3 ovos

• 13 colheres de farinha de trigo

• 1 e 1/2 xícara de leite

• 3 colheres de queijo

• 1 colher de fermento

  * (Pode ser que já tenha na farinha de trigo)

• 1/2 xícara de óleo

• Sal a gosto

RECHEIO:

Opções:

• 1 cebola; 

  1 pimentão; 1 pimenta-de-cheiro; 2 tomates sem pele
• Alho e sal a gosto; Orégano; cheiro verde; óleo 
• Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar. Acrescente o recheio escolhido e refogue. Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.

Inventa pelo o que tiver na sua geladeira!

Opções: misto (queijo e presunto); atum ou sardinha; ricota; orégano;

COMO FAZER?

1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador; adicione por último o fermento*.

2. Unte sua forma (preferível ser retangular) com margarina; polvilhe com farinha de trigo.

3. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio. Você pode colocar massa + recheio + massa + recheio; OU massa completa + recheio em cima. 

4. Se desejar, salpique queijo/queijo ralado por cima.

5. Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos. Confira a partir do seu próprio forno.

Fotos do resultado

Receita encontrada em: TudoGostoso.com.br

Mais opções:
Torta Salgada de Microondas